2er-SET-Chef-Allzweck
Chefmesser
2er-Set Chefmesser & Allzweckmesser Akane

2er-Set Chefmesser & Allzweckmesser Akane

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Akane 2er Set - Chefmesser & Allzweckmesser

Tauchen Sie ein in die Welt erstklassiger Schneidwerkzeuge mit dem exklusiven 2er Set der Akane-Linie. Dieses Set kombiniert zwei unverzichtbare Messer für jede Küche: das Chefmesser und das Allzweckmesser.

Das Chefmesser ist Ihr verlässlicher Partner für vielfältige Schneidaufgaben. Seine ausgewogene Form und der gehämmerte Damaststahl ermöglichen präzise Schnitte, ob bei Fleisch, Fisch oder Gemüse. Jeder Schnitt ist ein Zeugnis seiner herausragenden Qualität und Handwerkskunst.

Das Allzweckmesser ist der Alleskönner, der sich besonders für kleinere Schneidaufgaben eignet. Von Obst über Gemüse bis hin zu kleineren Fleischstücken - dieses Messer meistert jede Herausforderung mit Bravour.

Beide Messer sind mit einem edlen Rosenholzgriff ausgestattet, der nicht nur für eine luxuriöse Optik sorgt, sondern auch für eine angenehme Handhabung. Dieses Set vereint das Beste aus der Akane-Linie und ist das ideale Geschenk für jeden Kochenthusiasten oder die perfekte Ergänzung für Ihre eigene Küche.

Das Set beinhaltet:

1x Chefmesser

1x Allzweckmesser

 

Fleisch
Fisch
Obst und Gemüse
Kräuter

In jedem Misaki-Messer vereint sich exquisite Handwerkskunst und zeitlose Eleganz.

Klingenmaterial 73 Lagen Damaskus Stahl (14Cr14MoVNb  Stahlkern + 72 Schichten Edelstahl)
Griffmaterial Edles Rosenholz
Härtegrad 62 - 64 HRC
Schliff Japanischer Schleifwinkel 15° pro Seite, geeignet für Links- und Rechtshänder
Gewicht 262 g / 139 g

 

Klinge

Je gleichmässiger die Härtung, desto besser die Schnitthaltigkeit. Deshalb arbeiten wir mit einer der modernsten Härtetechnologien der Welt – der Wärmebehandlung im Vakuum. So wird die Oberfläche makellos glatt. Und das hat viele Vorteile: Rost kann sich nicht festsetzen und die Klinge ist leicht zu reinigen.

Nicht zum Zerhacken von Knochen geeignet.
Nicht spülmaschinengeeignet.

Griff

Der ergonomische Griff besteht aus erlesenem Naturholz wodurch jeder Griff eine einzigartige Maserung erhält. Der Messergriff wird mehrmalig poliert und erhält somit seine geschmeidige Oberflächenbeschaffenheit. Um diese glatte Oberfläche längst möglich beizubehalten sollte der Griff vor dem erstmaligen Gebrauch und ab und zu mit Leinöl oder einem anderen Speiseöl behandelt werden.

Lesen sie folgend die vollumfassenden Pflegehinweise

 

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73-Schichten gehämmerter Damaststahl

Die feine Hämmerung vereint mit der hochwertigen Damaststahl-Konstruktion enthüllt nicht nur eine Klinge von herausragender Schärfe und Beständigkeit, sondern präsentiert ein einzigartiges, kunstvolles Muster. Jede Klinge ist ein Ausdruck erlesener Handwerkskunst und Qualität, eine wahre Zierde für jede Küche.

Ergonomischer Griff aus edlem Rosenholz

Unser präzise gestaltetes Griffdesign aus edlem Natur-Rosenholz liegt nicht nur komfortabel in der Hand, sondern verspricht auch eine zuverlässige Handhabung bei jeder Anwendung. Die Mosaik-Messingnieten fügen eine zusätzliche Note von Eleganz hinzu, wobei jede Niete sorgfältig eingearbeitet ist, um eine nahtlose Harmonie zwischen Funktionalität und ästhetischem Reiz zu gewährleisten.

Packaging

Zertifiziert in der Schweiz

Qualität wird bei uns hochgeschrieben, deshalb wird jedes unserer exquisiten MISAKI Messer vor Versand einer zusätzlichen Qualitätskontrolle unterzogen. Dies wird durch ein handvisiertes Zertifikat bestätigt, welches der stilvolle Verpackung beigelegt wird.

Personalisierbare Messer-Gravuren

Gestalten Sie Ihr Misaki-Messer einzigartig mit unserer individuellen Gravur. Verewigen Sie Namen, Daten oder persönliche Botschaften auf der Klinge und machen Sie Ihr Messer zu einem unverwechselbaren Begleiter in der Küche. Ideal für Geschenke oder als persönliche Note in Ihrer Messersammlung.

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